GROUPE CEFOR HÔTELLERIE › › ›   Inscriptions ouvertes dans notre centre international de formation en restauration. N'attendez plus !!   ›   Tél: 699.624.400 / 696.160.951 / 694.909.276 / 650.778.181      •    GROUPE CEFOR HÔTELLERIE › › ›   Inscriptions ouvertes dans notre centre international de formation en restauration. N'attendez plus !!   ›   Tél: 699.624.400 / 696.160.951 / 694.909.276 / 650.778.181      •    GROUPE CEFOR HÔTELLERIE › › ›   Inscriptions ouvertes dans notre centre international de formation en restauration. N'attendez plus !!   ›   Tél: 699.624.400 / 696.160.951 / 694.909.276 / 650.778.181      •    GROUPE CEFOR HÔTELLERIE › › ›   Inscriptions ouvertes dans notre centre international de formation en restauration. N'attendez plus !!   ›   Tél: 699.624.400 / 696.160.951 / 694.909.276 / 650.778.181      •    GROUPE CEFOR HÔTELLERIE › › ›   Inscriptions ouvertes dans notre centre international de formation en restauration. N'attendez plus !!   ›   Tél: 699.624.400 / 696.160.951 / 694.909.276 / 650.778.181      •    GROUPE CEFOR HÔTELLERIE › › ›   Inscriptions ouvertes dans notre centre international de formation en restauration. N'attendez plus !!   ›   Tél: 699.624.400 / 696.160.951 / 694.909.276 / 650.778.181      •    GROUPE CEFOR HÔTELLERIE › › ›   Inscriptions ouvertes dans notre centre international de formation en restauration. N'attendez plus !!   ›   Tél: 699.624.400 / 696.160.951 / 694.909.276 / 650.778.181      •

Catalogue de Services
[ Groupe CEFOR Hôtellerie ]


Quartier: Déido (DOUALA)   ›   Tél: Téléphoner sur DoualaTour 699.624.400 logo WhatsApp sur DoualaTour  Écrire un SMS sur DoualaTour   ›   Téléphoner sur DoualaTour 696.160.951 logo WhatsApp sur DoualaTour  Écrire un SMS sur DoualaTour   ›   Téléphoner sur DoualaTour 694.909.276 logo WhatsApp sur DoualaTour  Écrire un SMS sur DoualaTour   ›   Téléphoner sur DoualaTour 650.778.181 logo WhatsApp sur DoualaTour  Écrire un SMS sur DoualaTour   ›   Mail: groupecefor@yahoo.fr

Groupe CEFOR HôtellerieNos campus

CEFOR-Hôtellerie dispose de plusieurs campus répartis dans les villes de Douala et Yaoundé. La Direction générale est située à Déido Grand-Moulin, mais vous pouvez vous inscrire partout et suivre votre formation dans le centre de votre choix.

Outre les campus classiques que nous avons à Déido, à Ndogbong et à la Cité des Palmiers, nous avons ouvert de nouveaux centres à Yassa, Bonabéri, Dakar et récemment à Logpom à côté de l'hôtel Makèpè Palace. À Yaoundé nous sommes situés dans les quartiers Biyem-Assi, Mvog-Ada, Nkolfoulou et Emana.

CEFOR-Hôtellerie vise ainsi à se rapprocher de ses apprenants au maximum, afin que vous soyez de plus en plus près de votre salle de classe de formation. Nous comptons bientôt nous étendre dans les autres villes du Cameroun et même en zone sous-régionale pour continuer à vous satisfaire davantage.


Groupe CEFOR HôtellerieNos filières

La formation à CEFOR-Hôtellerie débouche sur un diplôme national organisé par le ministère, mais également aussi par une certification valable dans tout le monde entier. Les filières que nous mettons à votre disposition sont nombreuses, épanouissantes et enrichissantes pour votre expérience de futur restaurateur.

Nos filières principales sont les suivantes : cuisine internationale – boulangerie-pâtisserie – hôtellerie – restauration – gestion de la restauration – gestion hôtelière – management hôtelier – boucherie – charcuterie – traiteur.

Outre ces filières standards, nous offrons également des formations « à la carte » pour ceux et celles qui en font la demande. C'est ainsi que nous pouvons vous accompagner dans les démarches de création de votre propre structure, ou encore vous former dans la confection des jus de fruits, les glaces, les gâteaux d'anniversaire, la cuisine exotique, etc.


Groupe CEFOR HôtellerieAdmissions

Les admissions au sein du Groupe CEFOR-Hôtellerie se font suivant une composition de dossier bien définie :

  • demande manuscrite adressée au président-fondateur
  • copie certifiée conforme de l'acte de naissance
  • photocopie de la carte d'identité
  • 4 photos 4x4
  • certificat médical datant de moins de trois mois
  • copie du diplôme le plus élevé ou du dernier bulletin scolaire
  • une rame de papier et deux enveloppes A4

Pour un meilleur suivi de votre formation, nous exigeons également une tenue de travaux pratiques qui comprend la veste de cuisinier, le tablier, la toque pied de poule, les écussons, le t-shirt. Il vous faudra également une tenue de classe qui est constituée d'une veste bleu nuit à boutons dorés pour les hommes, et d'un tailleur bleu nuit avec jupe droite pour les femmes. Vous aurez aussi besoin d'un habillement de sortie adapté pour les cérémonies de remise de diplômes, les grandes réceptions, les services à domicile (majordome, duègne).

À noter que tous les inscrits de notre institut doivent obligatoirement bénéficier d'une police d'assurance afin de prévenir les éventuels dommages et accidents durant la formation.


Groupe CEFOR HôtellerieÉquipements

CEFOR-Hôtellerie ne se contente pas de vous fournir des leçons théoriques. Nous vous encadrons dans un environnement de situation réelle, avec des instruments et des équipements que vous retrouverez dans le milieu professionnel, à la fin de votre formation.

Nous avons du matériel de traiteur. Nous avons des cuisines vastes et adaptées pour vos travaux pratiques. Nous avons aussi des fours, des mules, des ustensiles de service et divers autres équipements.

Pour les femmes de chambre et les grooms, CEFOR offre un environnement aidant à améliorer toutes leurs compétences.


Groupe CEFOR HôtellerieCarrière

Chez CEFOR-Hôtellerie, votre carrière est assurée ! Nous nous occupons permanemment de vous trouver des stages académiques durant votre cursus chez nous, et nous nous assurons que vous les avez correctement effectués.

La réputation de notre institut vous fera trouver du travail très rapidement après votre formation. Nous avons aussi des partenariats durables que nous avons consolidés avec les entreprises majeures du secteur hôtelier et touristique, ce qui nous autorise à leur recommander nos meilleurs candidats.

Il n'est donc pas difficile d'envisager votre future Carrère dans les plus grands restaurants et hôtels du pays, que ce soit en tant que personnel de service ou alors en tant que gestionnaire. Car certains de nos élèves ont fini par devenir de grands managers dans le domaine de la gastronomie et de l'événementiel au Cameroun.


Groupe CEFOR HôtellerieService-traiteur

CEFOR-Hôtellerie assure également la fonction de service-traiteur, en plus des formations en restauration que nous offrons. Il vous est possible de nous contacter pour assurer l'organisation nutritionnelle de votre événement, que ce soit en équipements de cuisine, en main-d'œuvre, en gestion de vos menus, en préparation et cuissons, etc.

Nous faisons aussi dans la restauration d'entreprises. Nous livrons des repas dans les bureaux (suivant des contrats). Nous faisons également du catering, c'est-à-dire que nous ravitaillons en nourriture des équipes qui travaillent dans des conditions non-ordinaires (en haute mer par exemple), et que nous pouvons assurer les services de cantine pour les établissements qui le sollicitent.


Nous écrire

Message pour [ Groupe CEFOR Hôtellerie ]
Votre nom :
*Email :
*Téléphone :
Votre message :
 
(Taille maximum du fichier: 539 Ko)

photos Groupe CEFOR Hôtellerie



NOS FORMATIONS

Réservations   ›   Commandes   ‹   Show-room